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9 leçons · 2 hProgramme du cours
9 leçons · 2 h01Créer son levain10:20
02Pétrissage et pointage13:05
03Le façonnage9:40
04Cuisson en cocotte8:15
Leçons principales : le cours complet compte 9 leçons, à débloquer à l’achat.
Le détail
De la création du levain à la cuisson en cocotte dans un four de maison : pétrissage, pointage, façonnage et grignage, avec un planning qui s’adapte à vos journées.
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